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Bier übber allen
(545 total de palavras neste texto)
(3539 leituras) 
Recebi alguns e-mails pedindo para falar um pouco mais sobre aquela historia do chopp nota dez. Mas, não serei eu a falar. Que diga a Luciana Beledeli. Se ainda restarem dúvidas, consultem o Honório Pavinatto e o Fabiano Mioto. E se você for uma daquelas pessoas que só acredita vendo, eu te convido a tomar um chopp aqui em São Paulo no Léo, com certeza o melhor do mundo, freqüentado por gente de bem (apesar de todos os pesares), como veremos a seguir.
Tudo bem que o local assusta. Afinal, o Bar Léo foi aberto há sessenta anos atrás na região central de São Paulo, que hoje está absolutamente degradada, fedida e amaldiçoada. A esquina da Rua Aurora pode ser considerada o coração da cracolândia ou o QG da boca do lixo. A vizinhança, da pior espécie possível, é a escória da humanidade: prostitutas, cafetões, traficantes, bandidos e mendigos... E por causa disso, o Bar Léo fecha as 18:00h. Neste caso, fechar cedo é questão de sobrevivência. pois ninguém é louco de andar pelas imediações quando escurece. Aliás, uma das primeiras músicas de sacanagem que aprendi a cantar, ainda criança, já dizia que "O baile da Rua Aurora começa sempre as zero hora, piroca dentro, piroca fora. As moças são de respeito...". Por ai dá para imaginar como é aquele pedaço.
Porem, o que ninguém pode negar que ali se toma um chopp dos deuses. Um chopp não, vários. Quem
visita o Léo pela primeira vez, torna-se devoto de seu chopp. O líquido leve, com três dedos de espuma dentro do copo suado, arrasta verdadeiras legiões de admiradores ao pequenino salão. O caminho para tirar o chopp é cheio de detalhes. Logo pela manhã a cervejaria entrega os barris, que são imediatamente armazenados em uma geladeira. Sua temperatura é mantida em torno de 1 grau. Antes de chegar à chopeira, a bebida passa por um pré resfriador. Os copos ficam em cima do balcão, gelados. E aos sábados, só até as 13h por que depois fecha, ainda tem bolinho de bacalhau.
No Léo você encontra gente famosa, gente amiga e conterrâneos. Já cruzei com o Lobão, Serginho Leite e outros getulienses famosos com cadeira cativa no boteco. E me lembro de um fato engraçado ocorrido tempos atrás quando almoçava com a Nena e na mesa ao lado rolou a maior baixaria que pode existir. Um cara, bem mamado por sinal, começou a cantar "Até a pé nós iremos, para o que der e vier...com o Grêmio onde o Grêmio estiver". De imediato pedi que parasse, pois ali era uma casa de respeito. Como ele se desculpou, acabamos conversando e descobri que era natural de Marcelino Ramos. Perguntei se havia gostado do chopp, então ele se virou e mostrou-me, orgulhoso, uma pilha com umas dez bolachas de papelão tentando dizer que já haviam tomado muitos copos. Ridicularizei-os, mostrando que na nossa
mesa havíamos tomado mais, pois na minha mão havia umas quinze bolachas. No que ele retrucou rápido: dez bolachas eram só a conta dele. Juntando-se as demais bolachas da mesa chegava-se a um total de mais menos 40... O que mostra bem o que é tomar um chopp no Bar Léo.
Vai encarar? Fico no aguardo da sua visita.
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